Россия

Златоуст: в гостях у Кузюков

Дни проведения экскурсии: 04 октября (суббота), 30 ноября (воскресенье) 2025
Время начала: 09:00
Продолжительность: 10 ч.
Место отправления: от гостиницы (название гостиницы сообщается дополнительно)

Описание экскурсии:
Ох, уж этот Златоуст! Не перестает удивлять - в самом хорошем смысле слова!
- «Мало того, что называют себя КУЗЮКами!» Почему - узнаете на экскурсии.
- Заявили «впечатлять – в нашей природе»! И это абсолютная правда – увидите на экскурсии.
- «Так еще и обратились к нашим уральским корням, смешанным-перемешанным, и теперь предлагают уральскую гастрономию!» Потрясающую – попробуете на экскурсии.

Для начала туристы нагуляют аппетит в лесу: вкусные запахи, чистый воздух, живописные картинки. Прогулка не сложная, подъема в горы не будет, но туристы все равно окажутся в горах.
После прогулки отправляемся в гости к кузюкам трапезничать. Не обедать и даже не угощаться, а именно трапезничать. Долго, с традициями, с неспешным рассказом и красивой переменой блюд.
Гостям расскажут:
- о поиске рецептов уральской кухни;
- о «правильном питании» жителей Урала в XVIII-XIX веках;
- о модных блюдах (да, такое в то время тоже было) и многом другом.
А после, пожалуй, самое вкусное - меню трапезы: грибочки соленые, почки заячьи (холодные/горячие), пельмешки с щукой и хреном, пельмешки с косулей, вареники с редькой, калья в горшочке, жаркое: косуля с печеными яблоками в ягодном соусе, а на десерт - восхитительный, вкуснейший черемуховый торт и Иван-чай в бересте*.

Программа экскурсии:

  • 09:00 отправление из Челябинска.
    В дороге не скучаем, проводим время с пользой. Слушаем интересные рассказы о Челябинской области, в том числе и разбираем историю уральской кухни.
  • Остановка первая: Семибратка - экотропа для неспешных прогулок по нацпарку «Таганай». Протяженность – 2,2 км в одну строну, нет сложных подъемов и перепадов.
  • Остановка вторая: «Счастливый Кузюк» - трапеза и дегустация уральской кухни.
  • Остановка третья: красивая точка нашего путешествия – горный парк Бажова. Небольшая прогулка и отправление в Челябинск.
  • 20:00 (время указано ориентировочно) - прибытие в Челябинск.

* ВНИМАНИЕ! во время трапезы подается, в том числе, и алкогольная настойка!

Стоимость экскурсии:
взрослый - 4 700 руб.
дети - 4 700 руб.

В стоимость экскурсии включено:
  • транспортное обслуживание
  • экскурсионное обслуживание
  • входные билеты в национальный парк «Таганай»
  • дегустация и уральский обед
  • страховка от несчастного случая