Шаля: Музей старообрядчества и дегустация уральских шанег

Даты и стоимость

Место и время начала / окончания экскурсии

Место и время отправления:

• 08:00 - г. Екатеринбург, Маринс Парк отель, ул. Челюскинцев, 106 (напротив жд вокзала)

Место окончания экскурсии:

• 21:30 - г. Екатеринбург

Подробное описание

Приглашаем вас в путешествие в Шалинский район: узнать, почему эти места называют уральской Швейцарией, увидеть необычные коллекции, собранные местными краеведами, посетить Музей старообрядческой культуры и отведать настоящие уральские шаньги, которыми умелые мастерицы собираются потчевать гостей.

Старообрядцами, иначе староверами, называют тех, кто не принял положения церковных реформ середины 17 века. Их также называют раскольниками, а некоторые историки именуют их православными протестантами. Всеми этими терминами обозначаются одни и те же люди.

Особое распространение старообрядчество обретает на Урале с развитием здесь промышленности. Демидовы и другие заводчики, вопреки верховной царской власти, всячески поощряют старообрядцев, скрывают их от властей и даже наделяют их высокими должностями. Все знали, что староверы — добросовестные работники. Старообрядцы легко делали карьеру, становясь мастерами и управляющими.

Круговорот исторических событий и разных судеб, мест, сохранившихся от "цивилизации", и живое общение с носителями традиций, позволят вам взглянуть на наш Урал по-новому.

Шаньги — это такая выпечка, которая не наполняется начинкой, а лишь смазывается ей, поэтому начинка должна быть густой, чтобы не стечь. Чаще всего используют в качестве начинки картофельное пюре, творог, пшенную кашу. Есть версия, что шаньга появилась на Урале из-за недостаточного количества муки. Таким образом хозяйка экономила тесто, оставляя начинку без закрывающего слоя.

Программа

• Начало экскурсии – г. Екатеринбург
• 08:00 Отправление автобуса. Переезд до п. Шаля (160 км).
• Обед в кафе п. Шаля.
• Трансфер до п. Шамары (40 км).
• Шамары – святое место для староверов.
  Здесь в старообрядческом храме во имя Рождества Иоанна Предтечи находится рака с мощами святых преподобномучеников Константина и Аркадия - шамарских чудотворцев, почитаемых староверами всей Руси.
• Посещение в п. Шамары храма во имя Рождества Иоанна Предтечи.
• Переезд в село Роща (Урмы). В дороге - 37 км.
• Село Роща - одно из самых красивых и старейших сел района.
  Более трех столетий стоит оно на высоком живописном берегу реки Сылва. Старое название села "Урмы" образовалось от татарского слова "урман" - глухой, непроходимый лес. На сегодняшний день село Роща - это самобытное перспективное село с добротными домами, с типовыми зданиями социально-культурного назначения, асфальтированными дорогами. Жители села славятся своим трудолюбием, радушием, гостеприимством и, конечно, кулинарными и застольными традициями.
• Встреча, пешая прогулка по ул. Набережная (самая старая улица села).
• Экскурсия по Музею старообрядческой культуры.
  Музей размещается в деревянном двухэтажном здании бывшего волостного правления (постройка середины 19 века) на правом высоком живописном берегу реки Сылва.
  На первом этаже расположена постоянно действующая экспозиция «Изба крестьянина-старообрядца». Выдержаны все размеры избы, русская печь, домашняя утварь, культовые религиозные предметы староверов.
  На втором этаже в четырех залах расположены экспозиции «Русская горница», «Льноткачество», «Все, чем пользовались, что наживали на дорогах жизни».
• Концертно-игровая программа коллектива "Урминочка".
• Чаепитие. Дегустация уральских шанег.
• Выезд в Екатеринбург (230 км).
• 21:30 Расчетное время возвращения в Екатеринбург.
• Окончание экскурсии – г. Екатеринбург

В стоимость входит

• транспортное обслуживание
• экскурсионное обслуживание
• обед
• входные билеты
• чаепитие
• выступление фольклорного коллектива