Дегустация вин местного производства винодельни "Зимовец"
Сезон лето 2025: 26.04, 17.05, 7.06, 6.07, 16.08, 14.09
Время начала: 11:00
Продолжительность: 5 ч.
Место отправления: Отправление от пл. Ленина
Место окончания: пл. Ленина
Описание экскурсии:
Погрузитесь в мир изысканных вкусов и ароматов вместе с нашим эксклюзивным туром «Вино и сыр: вкусы Волги». Наслаждайтесь поездкой по живописным местам природного парка, открывая для себя секреты местной флоры и фауны, а также богатое культурное наследие волгоградской земли.
Волгоградская область обладает уникальной природой и климатическими условиями, которые идеально подходят для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Виноделие в этом регионе имеет давние традиции, уходящие корнями в глубокую историю.
История виноделия в Волгоградской области
Производство вина в этих краях началось еще в XIX веке, когда первые виноградники были заложены переселенцами из южных регионов России. Климат Волгоградской области, характеризующийся долгим жарким летом и мягкой зимой, создает идеальные условия для созревания винограда. Благодаря этому местные вина отличаются насыщенным вкусом и ароматом.
Современные винодельческие хозяйства
Сегодня в Волгоградской области работает несколько крупных винодельческих хозяйств, которые производят разнообразные сорта вин. Одним из известных предприятий является винодельня «Зимовец», расположенная недалеко от Волгограда. Она славится своими сухими и полусухими винами, изготовленными из местных сортов винограда.
Кроме того, в регионе активно развиваются небольшие семейные винодельни, которые предлагают уникальные авторские вина. Они часто используют традиционные методы производства, передаваемые из поколения в поколение.
Особенности вин Волгоградской области
Вина Волгоградской области отличаются ярким фруктовым букетом и гармоничным вкусом. Среди популярных сортов винограда, выращиваемых в регионе, можно выделить:
Ркацители – белый сорт винограда, из которого получают легкие, освежающие белые вина.
Каберне Совиньон – красный сорт, используемый для производства полнотелых красных вин с насыщенным вкусом.
Шардоне – универсальный белый сорт, из которого делают как сухие, так и полусладкие вина.
- 11:00 – Отправление из Волгограда от площади Ленина.
Во время пути наши опытные гиды проведут увлекательную лекцию о природных богатствах региона, познакомят с историей и культурой местности. - 12:00 – Начало дегустации в уютной атмосфере винодельни.
Вас ждет знакомство с четырьмя образцами местного вина, каждое из которых обладает своим неповторимым характером. Под руководством профессионального сомелье вы откроете тайны виноделия и узнаете, как правильно сочетать напитки с различными блюдами. - После винной дегустации вы встретитесь с мастером-сыроваром, который раскроет секреты производства сыров и предложит попробовать несколько сортов натурального продукта. Эти деликатесы станут идеальным дополнением к вашим новым знаниям о вине.
- 14:00 – Свободное время для посещения фирменного магазина винодельни «Зимовец».
Здесь вы сможете приобрести понравившиеся вина и сыры, чтобы порадовать себя и близких качественным подарком. - 15:30 – Возвращение в Волгоград./li>
Стоимость экскурсии: от 2800 рублей на человека.
В стоимость экскурсии включено:- Профессиональное сопровождение квалифицированного гида
- Дегустация вин и сыров
- Экскурсионное обслуживание на протяжении всего маршрута
- Страхование во время движения автобуса
- Минимальная группа: 12 человек на микроавтобус, 25 человек на автобус
- Фотостопы: Мы предусмотрели несколько остановок для фотографирования, чтобы вы могли запечатлеть наиболее красивые моменты поездки.
- Гид: Опытный гид будет сопровождать вас на протяжении всего пути, рассказывая интересные факты о природе и истории региона.
- Возраст участников: Программа подходит для людей любого возраста, хотя важно учитывать уровень физической активности в течение дня.
- Возьмите с собой удобную обувь для прогулок по городу.
- Оденьтесь по погоде, учитывая климатические особенности региона.
- Не забудьте фотоаппарат, чтобы запечатлеть красивые виды и уникальные моменты поездки.
- Рекомендуется взять перекус и обязательно воду.